Matglädje in i framtiden!

The KitchenWay

The KitchenWay - konceptet som erbjuder hela måltidsorganisationen alt. restaurang eller köksverksamhet, utveckling på ett hållbart sätt som tillmötesgår intressenter, medarbetare och inte minst gäster och kunder!

The Kitchenway är en filosofi som ger en struktur för utveckling av både personal och verksamhet. Det är en filosofi om hur man hanterar resurser. Hur man får ”mer värde för mindre arbete”.

Målsättning är att forma en lärandekultur som löser kundproblem med fokus i

  • Kunden först
  • Respekt för individen
  • Eliminering av ”slöseri och tidstjuvar”

Våra kunder och gäster är grunden för att vi ska producera måltider, ha engagerad personal som tillagar kvalitativa måltider. Vi måste därför veta vad kunden förväntar sig av oss som måltidsleverantör. The KitchenWay kan bli vägen till oväntad succé!

Vi använder kakor (cookies) för att hemsidan skall fungera.

Genom att besöka vår webbplats accepterar du ”användandet av kakor”. Läs mer

Jag förstår

DiningDevelopments webbplats använder små textfiler, så kallade cookies, för att underlätta ditt surfande på sidan.

De används framför allt för att förbättra upplevelsen. Det kan exempelvis handla om att val du gör på vår webbplats sparas.

7.jpg

 

DiningDevelopment lyfter den offentliga måltiden i Riksdagen

 

riksdagen

Se filmen om vårt initiativ till politisk blocköverskridande dialog om MÅLTIDEN – som resurs i vård, omsorg och skola.

 

Se filmen! 

Offentlig VS Privat måltidssektor, vad kan vi lära och inspireras av?

diningdevilopment film

Se intervjun med Inger Stiltjestrand Svensson och krögaren Per Dahlberg på Restaurang GASTRO i Helsingborg i en diskussion om idéer och möjligheter till utveckling

 

Se filmen!